Paso1. Los ingredientes. Paso 2. Pelar, limpiar y cocer las patatas con sal y reservar. Paso 3. En sartén, poco aceite de oliva y rehogar el puerro ( previamente limpio y cortado a rodajitas finas), más algo se sal. Paso 4. Después añadir la sobrasada, darle unas vueltas sin llegar a dorarse demasiado. Paso 5.1 Lo primero que haremos para hacer estas patatas con sobrasada será preparar todos los ingredientes. Cortamos la sobrasada, le quitamos la piel exterior y la deshacemos. Lavamos y cortamos las patatas al gusto y cortamos el rulo de cabra y las hojas de cebollino. 2) A continuación, freímos las patatas en abundante aceite de oliva. Costillasde cerdo al horno con puré de patatas a la sobrasada Hoy en Cataluña es festivo, es el día de la Mona, día de estar en familia para celebrarlo y de comilonas. Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio. Deseo registrarme ahora. Recetaspara patatas al horno con sobrasada y queso en motores de búsqueda - por lo menos 1 y recetas perfectas para patatas al horno con sobrasada y queso. Encuentra una receta probada a partir de Buscador de Recetas! Buscador de Recetas. solo las mejores recetas. Tendencias. Foro; Cuenta; Untarcon aceite cuatro cazuelitas individuales aptas para horno y cascar 2 huevos en cada una de ellas. Repartir sobre los huevos los guisantes y la sobrasada en trozos. Salar y rociar con un poco de aceite. Precalentar el horno a 180º e introducir las cazuelitas durante unos 8 minutos. Debe quedar la yema líquida.
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